GC/en buscadelasnoticias.
El Cendas publicó el balance de la Cesta
Alimentaria Familiar donde informa que
el precio de la Canasta Alimentaria
Familiar –CAF- de noviembre de 2016
se ubicó en 460.381,55 bolívares, aumentando Bs. 30.755,47, 7,2% con respecto al mes de octubre
de 2016 y 480,9% entre noviembre de 2015
y noviembre de 2016.
Se requieren 17 salarios mínimos (27.092,10
bolívares) para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco
miembros. En tal sentido, expresa que se necesitan 15 mil 350 bolívares para poder
comprar los alimentos básicos.
Añadió
que diez rubros
de la canasta alimentaria aumentaron de precio: café, 54,1%; salsa y mayonesa, 21,1%; grasas y aceites, 20,9%; carnes y sus preparados, 11,8%; leche, quesos y huevos, 9,5%; pescados y mariscos, 5,0%; frutas y hortalizas, 4,8%; granos, 4,6%; cereales y productos
derivados, 4,4% y azúcar y
sal, 1,4%. Un rubro bajó de precio: raíces, tubérculos y otros, -2,2%.
La diferencia entre los precios
controlados y los precios de mercado es de 4.319,7%.
En cuanto a la escasez explicó que diecisiete productos presentaron problemas de
escasez: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz,
queso blanco duro Santa Bárbara, mortadela extra, arvejas, lentejas, arroz,
harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de
maíz, café y mayonesa: el 29,31% de
los 58 productos que contiene la canasta.
Adicionalmente, escasean otros productos
básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas,
Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas,
servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, suavizante,
desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, jabón Las Llaves,
insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina,
Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan,
Biofit, anticonceptivo Belara, Trental, Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox,
Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En
total, escasean al menos 60 productos en este registro.
Las variaciones de precios de los grupos
que conforman la Canasta Alimentaria Familiar se detallan a continuación:
Hay un aumento del kilo de café en 1. 514, 7%, “El café aumentó 54,1%, al subir de 7.504,76 a 11.565,22
bolívares el rubro. El medio kilo de café cuesta 5.782,61 bolívares en
promedio, 1.514,7% más que su precio
controlado en 358,12 bolívares”.
Destacó que el rubro salsa de tomate y
mayonesa subió 21.8%. Salsa y mayonesa subió de 6.911,27 a
8.417,18 bolívares, 21,8%, debido al
incremento de precio de la mayonesa de 910 gramos en 41,2%, de 3.286,27 a 4.641,18
bolívares. La salsa de tomate
aumentó 4,2%, de 3.625,00 a 3.776,00
bolívares, la presentación de 910 gramos.
El aceite de maíz no se consigue y sigue
subiendo de precio: 10.092% .Grasas y
aceites subió de 10.383,99 a 12.550,10 bolívares, 20,9%. El aceite de maíz
se vende, cuando se consigue, en 2.826,00 bolívares el litro, 10.092,9% por encima del precio
controlado en 28,00 bolívares. La margarina
aumentó 342,86 bolívares, de 3.645,24 a 3.988,10, 9,4%.
el rubro de carnes y sus preparados subió
11,8%. El rubro carnes y sus preparados se incrementó
en 11,8%, de 60.928,86 a 68.112,43 bolívares.
El precio del pollo se registró en
2.936,11 bolívares el kilo, 2.085,74 más de su precio oficial de 850,37
bolívares, ∆ 245,3%. La carne para bistec, regulada en
250,00 bolívares el kilo, se consigue en 4.405,26, 4.155,26 bolívares más, 1.662,1%.
La carne de res molida y la de lagarto se venden en 4.220,69
bolívares el kilogramo, Bs. 4.000,69 y 1.818,5%
por encima del precio fijado en 220,00 bolívares.
La leche en polvo aumentó 493, 8%. Leche, quesos y huevos subió de
62.097,95 a 67.977,60 bolívares, 9,5%. El queso blanco duro, con un precio
oficial de 38,35 bolívares el kilo, se vende en 5.252,78 bolívares: 13.596,9% es la diferencia entre el precio oficial y el precio de mercado. El queso
amarillo aumentó 8,2%, de 8.708,79 a 9.421,21 bolívares el kilo.
La leche en polvo
escasea. En el mercado informal se vende
en 4.615,63 bolívares en promedio, 6.493,8%
por encima del precio controlado en 70,00 bolívares el sobre de un kilo.
El cartón de huevos subió 997,6%.
Se vende en 4.610,00 bolívares, 4.190,00 por encima del precio
controlado en 420,00 bolívares.
El rubro pescados y mariscos subió 5,0%. El rubro pescados y mariscos subió 5,0%, al pasar de 31.724,45 a 33.321,05
bolívares. El precio del atún
enlatado (140g) aumentó 286,85 bolívares, de 1.366,01 a 1.652,86, 21,0%.
El atún fresco aumentó 188,00 bolívares, de 6.196,00 a
6.384,00 bolívares el kilo, 3,0%. Las sardinas enlatadas de 270
gramos subieron 10,69 bolívares, de 764,86 a 775,55, 1,4%. El cazón aumentó 20,00 bolívares,
de 2.688,00 a 2.708,00 bolívares el kilo, 0,7%. Mantuvieron el precio del mes anterior: las sardinas frescas, 490,38
bolívares el kilo y el coro-coro, 2.322,00 bolívares.
Del rubro de frutas y hortalizas comentó
que subió 4,8%. El grupo de frutas y
hortalizas aumentó de Bs. 79.012,44 a Bs. 82.771,68, 4,8%. De los diecinueve
productos, trece aumentaron de precio: el tomate, de 1.478,86 a 1.966,06
bolívares el kilo, Bs. 487,20 más, 32,9%;
el pimentón subió de 1.626,21 a 1.990,45 bolívares el kilo, Bs.
364,24 más, 22,4%; la cebolla,
de 1.688,33 a 2.026,97 bolívares el kilo, Bs. 338,64 más, 20,1%; el melón, de 1.372,73 a 1.612,88 bolívares el kilo,
Bs. 240,15 más, 17,5%; la remolacha,
de 955,00 a 1.068,48 bolívares el kilo, Bs. 113,48 más, 11,9%; la auyama, de 304,85 a 334,39 bolívares el kilo,
29,54 más, 9,7%; el limón, de
350,91 a 376,67 bolívares el kilo, 25,76 más, 7,3%; el repollo, de 473,26 a 493,03 bolívares el kilo,
19,77 más, 4,2%; la lechoza,
de 1.065,15 a 1.081,06 bolívares el kilo, 15,91 más, 1,5%; la espinaca, de 285,30 a 288,79 bolívares el paquete, 3,49
más, 1,2%; el plátano, de
1.883,82 a 1.900,00 bolívares el paquete, 16,18 más, 0,9%; la zanahoria, de 1.608,33 a 1.614,39 bolívares el
kilo, 6,06 más, 0,4% y el cambur, de 997,42 a 1.000,45
bolívares el kilo, 3,03 más, 0,3%.
Bajó el precio de la patilla,
de 837,42 a 621,82 bolívares el kilo, -215,60 bolívares, -25,7%;
la piña, de 1.173,33 a 923,33 bolívares la unidad, -250,00
bolívares, -21,3%; el ajo, de 6.957,58 a 5.972,73 bolívares el kilo, -984,85
bolívares, -14,2%; la parchita,
de 1.456,36 a 1.385,76 bolívares el kilo, -70,60 bolívares -4,8% y la guayaba, de 736,89 a 710,27 bolívares, -26,62
bolívares el kilo, -3,6%. La naranja tiene el mismo precio del mes
pasado: 707,88 bolívares la docena.
Las caraotas, lentejas y
arvejas subieron 4,6%. Los granos aumentaron de 36.667,99 a 38.360,64 bolívares, 4,6%.
Las caraotas subieron 10,2%, al pasar de 2.248,48 a 2.478,79 bolívares el ½ kilo y
las arvejas aumentaron de 3.573,68 a 3.621,05 bolívares el ½ kilo, 1,3%. Las lentejas mantuvieron
el mismo precio del mes pasado: 3.713,33 bolívares.
Se agudizó la escasez de harina de maiz y pan: Cereales
y productos derivados aumentó de 68.267,62 a 71.290,41 bolívares, 4,4%.
El pan tipo canilla se vende en promedio en 204,84 bolívares la
unidad y el campesino en 600,00 bolívares.
La harina de maíz se vende en 2.413,51 bolívares el kilo, subió 1.170,3% por encima del precio
controlado en 190,00 bolívares.
El arroz se vende en 2.653,49 bolívares el kilo, 2.111,2%
por encima del precio controlado en 120,00 bolivares. La harina de trigo aumentó 15,7%, al
subir de 2.526,32 a 2.923,68 bolívares el kilo. La avena
aumentó 193,03 bolívares, de 1.484,88 a 1.677,91, 13,0%. Las pastas alimenticias subieron 2,7%, de
2.272,28 a 2.332,63 bolívares, la presentación de 1/2 kilo.
El kilo de
azucar subió 13.904,7% y desapareció . El
rubro azúcar y sal subió 1,4%, de 37.094,70
a 37.615,46 bolívares, debido al incremento de precio del azúcar, que en
promedio se vende en 3.721,05 bolívares el kilo, 13.904,7% más que su
precio oficial de 26,57 bolívares. La sal
aumentó 79,0%, de 452,56 a 809,87
bolívares el ½ kilo.
Finalmente
destacó que un almuerzo cuesta 2.690,00 en promedio. El costo
promedio de un almuerzo para un trabajador es de 2.690,00 bolívares. El monto
del ticket de alimentación es 2.124,00 bolívares diarios, 12 veces el valor de
la unidad tributaria vigente, de 177 bolívares: 63.720 bolívares mensuales.
Comentarios
Publicar un comentario